• Poulet aux poivrons (22/12/2005 publié dans : Volaille )
    Pour combien de personnes ? 6 personnes Que faut-il prévoir ? 1 gros poulet 8 à 10 tomates allongées ou olivettes 2 oignons 2 poivrons verts 1 poivron rouge 1 bouquet garni (thym, laurier) 1 c. à ...
  • Aiguillettes de volaille au miel (06/12/2005 publié dans : Plats d'ailleurs )
    Combien de convives? 4 personnes Que faut-il prévoir ? 2 citron vert non traité 4 c. à s. d'huile d'olive 4 gousses d'ail hachées 2 c. à c. de thym 1 c. à c. de sambal olek 4 c. à c. de miel 600 g ...
  • Tartelettes aux tomates cerises et jambon italien (05/12/2005 publié dans : Entrées )
    Quelle quantité ? pour 4 tartelettes Que faut-il prévoir ? 250 g de pâte feuilletée 4 tranches de jambon italien 15 cl d'huile d'olive 3 gousses d'ail 20 tomates cerises 1 c. à s. de basilic frais ...
  • Dindonneau au boursin (05/12/2005 publié dans : Volaille )
    Combien de convives: 4 personnes Que faut-il prévoir? 4 filets de dindonneau (ou dinde) 1 boursin au poivre 1 grande boîte de demi-pêche Comment faire ?1. Faites préchauffer le four à 175°C.2. ...

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Je ne suis pas une grande cuisinière mais j'aimerai partager avec vous mes recettes préférées glanées au fil du temps au travers de livres, amis ou autres...

N'hésitez pas à me faire part de vos commentaires et suggestions.

 

Bonne préparation et bon appétit!

 

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